在“年貨經(jīng)濟”“假日經(jīng)濟”等多種有利因素刺激下，消費回暖趨勢明顯，商場餐廳逐漸出現(xiàn)熱鬧的排隊等桌場景，餐飲復蘇大潮正式開啟。預制菜再登“大舞臺”，并逐步成為越來越多家庭春節(jié)在家聚餐的新選擇。

    作為食材供應端、酒店餐飲消費端，這無疑是重大的利好消息，如何保障預制菜菜品穩(wěn)定的品質(zhì)，提升企業(yè)經(jīng)營效率，標準化打造必不可少，一套標準化加工設(shè)備將助力食餐企業(yè)降本增效，提高出品速度和翻臺率。

    3月28日-31日，良之隆·2023第十一屆預制菜加工與包裝設(shè)備展覽會將在武漢文化博覽中心隆重舉行，展出面積40000㎡ ， 500+展商帶來千余款前沿的餐飲設(shè)備及預制菜加工包裝設(shè)備。

    本次展會聚焦預制菜食材加工設(shè)備及包材，深耕設(shè)備品類、垂直選品，賦能餐飲，為食餐企業(yè)提供一站式預制菜加工解決方案，推動行業(yè)快速轉(zhuǎn)型升級，更好地滿足餐飲復蘇后的市場新需求。

    食材電商節(jié)原創(chuàng)團隊，一城雙展更懂你

    3月28日-30日，良之隆·2023第十一屆食材電商節(jié)將在武漢國際博覽中心隆重舉行，預制菜一大展全新起航，為餐飲市場帶來萬千預制菜新品、爆品。

    同期舉辦的良之隆·2023第十一屆預制菜加工與包裝設(shè)備展覽會，由食材電商節(jié)原創(chuàng)團隊傾力打造，旨在為預制菜生產(chǎn)加工降本增效，提升產(chǎn)品標準化能力和市場競爭力，助力食餐企業(yè)搶抓餐飲復蘇的機遇，提高菜品創(chuàng)新和出品效率。

    前沿新設(shè)備新技術(shù)，推動餐飲行業(yè)快速發(fā)展

    本次展會主打餐飲設(shè)備垂直品類，500+展商帶來千余款前沿的餐飲設(shè)備及預制菜加工包裝設(shè)備，充分展示當下預制菜加工領(lǐng)域的新設(shè)備、新技術(shù)，為食材廠家和酒店連鎖餐飲厚植菜品研發(fā)能力，穩(wěn)定產(chǎn)品品質(zhì)，獲得更長遠的發(fā)展。

    本屆展會還將通過線上線下對接、直播選品等多種特色活動，為供需雙方提供互相了解、深度鏈接的舞臺，精準滿足雙方需求，讓合作更高效，推動行業(yè)快速發(fā)展。

    科技創(chuàng)新帶動菜品創(chuàng)新，為食品工業(yè)賦能

    良之隆·2023第十一屆預制菜加工與包裝設(shè)備展覽會，依托食材節(jié)十年累積的各種資源，推動各方協(xié)作，匯集行業(yè)專家、企業(yè)精英、科技人員等各類人士，將以論壇、研討會、大型分享會等形式，用科技創(chuàng)新推動預制菜菜品創(chuàng)新，全面提升我國餐飲食材及預制菜機械裝備行業(yè)科技創(chuàng)新能力。

    大會不僅為大家現(xiàn)場解讀影響食材及預制菜機械裝備行業(yè)科技創(chuàng)新政策、市場及技術(shù)，還將舉辦多場專題會議：食材及預制菜生產(chǎn)加工關(guān)鍵技術(shù)研討會、食材及預制菜包裝關(guān)鍵技術(shù)研討會、食材及預制菜倉儲保鮮及冷鏈配送關(guān)鍵技術(shù)研討會、預制菜***廚房及智慧餐飲技術(shù)研討會、預制菜研發(fā)及品質(zhì)控制技術(shù)研討會、高新技術(shù)、產(chǎn)品、項目及專利技術(shù)推介等。

    乘預制菜發(fā)展之東風，開拓餐飲復蘇后的新市場

    良之隆·2023第十一屆預制菜加工與包裝設(shè)備展覽會，用科技創(chuàng)新為食品工業(yè)賦能、為2023年餐飲新發(fā)展賦能，工業(yè)化、標準化、高效化的餐飲已經(jīng)來臨，你還在等什么。

    3月28日武漢文化博覽中心（武漢客廳）&武漢國際博覽中心等您見證精彩，共赴食餐行業(yè)的春暖花開。如果你需要全國各地最新展會參展商名錄，展會會刊，請瀏覽198代收展會資料網(wǎng)【展商名錄會刊下載網(wǎng)址：www.zg198.net】坐在家中也能尋找好的產(chǎn)品與項目！