論頂空分析儀在氣調包裝中的重要性
包裝重要的環節之一便是封口了,只有良好穩定的封口才能夠保證包裝在運輸途中不發生意外,并且外觀精美,飛邊長余量少,封口處,沒有氣泡,沒有折痕,能提高產品的商品價值。
好的氣調包裝離不開好的頂空分析儀,因此,在選擇頂空分析儀時一定要多考察。成都鴻瑞韜科技研發生產的GAP1000頂空分析儀能準確的測量出氣調包裝內氣體含量的比例,能有效幫助氣調包裝的使命。
對于熟食氣調包裝,通常是采用二氧化碳和氮氣的混合氣體,去替換包裝盒內的自然空氣,讓包裝盒內的氧氣含量降到極限,那么好氧細菌在這樣的環境下,生長得到抑制。同時超過20%,濃度的二氧化碳,也會抑制大部分細菌的生長速度,細菌生長慢了,保鮮期自然得到延長。
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